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2006年11月18日

ヤシガニで・・・・・・・何?

ヤシガニで・・・・・・・何?

先日八重山から送られてきた「やしがに」です・・・・・

高級品です・・・・・贅沢です




これを贅沢に「ぞうすい」にしました・・・・・・だしが濃厚です

ヤシガニは爪の身と、おなかのミソを食べますが、おなかのミソも全部入れました。


ヤシガニで・・・・・・・何?






       




Posted by みやまも  at 10:19 │Comments(0)

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プロフィール
みやまも
みやまも
ミヤギマモル
沖縄県石垣島生まれ、12年間のサラリーマンを経験、会社員時代に作ったオリジナル曲「やいま」(八重山)を歌手千昌夫がカバーし全国発売、自らも脱サラしメジャーデビュー。
平成14年放送のNHKドラマ「ちゅらさん2」のテーマ「琉球ムーン」の作曲を手がけ、歌謡コンサートに出演、最近では夏川りみ「愛のチカラ」や大阪の上沼恵美子「泡盛心中」の曲提供で話題となる。今年デビュー10周年!
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