今日のはなまるでも紹介

　今朝のはなまるマーケットでも紹介していた沖縄の白いゴーヤ、先日うるま市石川の榮料理店でいただきました。
　サラダと天ぷら、天ぷらは中のワタと種も一緒に揚げてあった。いけますね！
ゴーヤーは種に一番栄養があるらしいですね。